在物理性能方面，z8CN18.12不銹鋼的密度、熱導率和線脹系數等指標處于合理范圍內，滿足了不同領域的應用需求。然而，其電阻率和縱向彈性模量的具體數值未提供。

力學性能方面，該不銹鋼的抗拉強度達到480MPa，延伸強度為175MPa，伸長率為40%，斷面收縮率為60%，顯示出良好的機械性能和加工性能。

在熱處理方面，z8CN18.12不銹鋼通常采用固溶處理的方式，加熱溫度為1010~1150℃，隨后快速冷卻，以達到調質的目的。

根據其性能特點，z8CN18.12不銹鋼適用于旋壓加工、特殊拉拔等工藝。特別是作為冷鐓鋼，其表現尤為突出。冷鐓鋼主要用于制造螺栓、螺母、鐵釘、鉚釘和鋼球等零件，這些零件對材料的機械性能和加工性能有較高要求，z8CN18.12不銹鋼能夠滿足這些要求，并且具有穩定的性能表現，因此在這些領域有著廣泛的應用前景。

綜上所述，z8CN18.12不銹鋼作為一種性能穩定且具有優良機械性能的不銹鋼材料，其在冷鐓加工等領域有著廣泛的應用前景，將為相關行業的發展提供可靠的支撐和保障。